برچسب ها - علوم غذایی
برچسب: علوم غذایی

خطرات هیدرو کربن ها و روش های کاهش آن در مواد غذایی

در بین فرآیندهای آماده سازی مواد غذایی دود دادن و کبابی کـردن بـیش از دیگـر فرآینـدها منجـر بـه افـزایش مقـدار هیدروکربن ها می شوند.
کد خبر: ۹۱۰۷۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹

راهکارهای بهبود سبک زندگی در مبتلایان به دیابت

برای شروع پیشگیری یا کنترل مناسب قند خون هیچگاه دیر نیست؛ رعایت رهنمودهای غذایی، ورزشی و سبک زندگی سالم در این زمینه راهگشا است.
کد خبر: ۹۱۰۷۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۹

از بیماری سلیاک چه می‌دانید؟

بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی است که زمینه ژنتیکی دارد.
کد خبر: ۹۱۰۲۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۸

برای اینکه چاق نشویم چه کار کنیم؟

انجام یکسری رفتار‌ها در طول روز می‌تواند به ما در کنترل بهتر وزن کمک کند.
کد خبر: ۹۰۹۱۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۳

با خواص شنبلیله آشنا شوید

گیاه شنبلیله به دلیل خواص آروماتیک و عطری که دارد معروف است.
کد خبر: ۹۰۸۶۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲

نقش قهوه در پیشگیری از بیماری‌های مزمن

مصرف قهوه به دلیل ترکیبات پلی فنول، آنتی اکسیدان و ضد التهاب اثرات مفیدی بر مشکلات متابولیکی دارد.
کد خبر: ۹۰۶۸۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۵

آیا می دانید غذاهای موثر در کنترل ریزش موی ارثی چیست؟

محققان بر این باورند که برخی غذاها، باعث توقف یا کاهش ریزش موی ارثی می شوند.
کد خبر: ۹۰۵۹۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲

همه آنچه که باید در مورد خواص زردچوبه بدانید

زردچوبه دارای خواص دارویی زیادی است این در حالی است که از آن به طور معمول به عنوان ادویه و رنگ غذا استفاده می‌شود.
کد خبر: ۹۰۵۳۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۹

سوء تغذیه یکی از مشکلات در بیماران مبتلا به سیروز کبدی است

زهرا حسن زاده دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه سوء تغذیه پروتئینی - انرژی یکی از مشکلات معمول در بیماران مبتلا به سیروز کبدی است، اظهار کرد: وجود سوء تغدیه در این بیماران احتمال ایجاد مشکلات ثانویه سیروز را افزایش می‌دهد، بنابراین سوء تغذیه نخستین اختلال تغذیه‌ای است که در بیماران مبتلا به سیروز باید مورد توجه قرار گیرد.
کد خبر: ۹۰۳۷۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۶

با اصلاح رفتار تغذیه‌ای از چاقی جلوگیری کنید

بیشترین میزان موفقیت در کاهش وزن با رعایت یک برنامه غذایی تنظیم شده و اصولی، ورزش کردن و تغییر رفتار به دست می‌آید.
کد خبر: ۹۰۲۱۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱

راهکار‌های مفید برای پیشگیری از چاق شدن

در کنار رژیم غذایی صحیح، یکی از نکات مهم برنامه کنترل وزن، اصلاح رفتار‌هایی است که در ایجاد وزن نامطلوب فرد نقش دارد.
کد خبر: ۹۰۱۸۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۱

راهکار‌های حذف و کاهش آلودگی های میوه ها و صیفی ها چیست؟

میوه‌ها و صیفی‌ها می‌توانند از راه‌های مختلفی آلوده شوند اما با رعایت کردن چند نکته ساده می‌توانیم میزان این آلودگی‌ها را حذف کنیم یا کاهش دهیم.
کد خبر: ۹۰۱۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰

با این ترکیب ساده خانگی روده بزرگ را پاکسازی کنید

انجام پاکسازی روده بزرگ روش خوبی برای دفع سموم از بدن و بازیابی سیستم گوارش است. بعد از انجام پاکسازی روده، احساس بسیار خوبی خواهید داشت.
کد خبر: ۸۹۹۲۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۴

چربی‌های رژیمی تأمین کننده انرژی دریافتی روزانه

غن‌های مصرفی و چربی‌های رژیمی علاوه براینکه در ایجاد طعم و مزه غذا‌ها نقش دارند، تأمین کننده بخش اعظمی از انرژی دریافتی روزانه محسوب می‌شود.
کد خبر: ۸۹۸۴۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۲

با تقویت سیستم ایمنی به جنگ کرونا بروید

چگونه در دوران کرونا رژیم غذایی خود را با برنامه‌های ورزش روزانه تنظیم کنیم؟
کد خبر: ۸۹۶۶۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷

آنچه که باد در مورد سلامت تخم مرغ بدانید

در هنگام خرید تخم مرغ‌های تمیز و بدون ترک که در یخچال و در شرایط مناسب نگهداری شده اند باید خریداری شود و از خرید تخم مرغ‌های نگهداری شده در دمای محیط خودداری کرد.
کد خبر: ۸۹۶۲۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶

درباره پر اشتهایی عصبی بدانید

پُر اشتهایی عصبی اختلالی است که فرد مبتلا، رفتار‌های مکرر مصرف افراطی غذا و بعد رفتار‌های جبرانی نامناسب برای جلوگیری از افزایش وزن را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۸۹۵۷۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۵

دمنوشی مضر برای مادران باردار

مادران در دوران بارداری و شیردهی از مصرف شیرین بیان پرهیز کنند!
کد خبر: ۸۹۴۰۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۰

انجیر از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند

شیره میوه تازه انجیر بر سلول‌های سرطانی انسان موثر بوده و می‌تواند به عنوان یک ماده ضد سرطان عمل کند.
کد خبر: ۸۹۰۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۱

نکات تغذیه‌ای که داوطلبان کنکور باید رعایت کنند

تغذیه مناسب در شب قبل، صبح و هنگام کنکور می‌تواند در آمادگی ذهنی و عملکرد فرد نقش مهمی داشته باشد.
کد خبر: ۸۸۸۹۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۸