برچسب ها - علوم غذایی
برچسب: علوم غذایی

13 ماده غذایی با اثرات ضدالتهابی قوی را بشناسیم

التهاب می تواند از یک طرف، به بدن شما کمک می کند تا از خود در برابر عفونت و آسیب دفاع کند. ازطرف دیگر، التهاب مزمن می تواند منجر به بیماری شود.
کد خبر: ۱۰۲۷۰۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۸

رابطه مواد غذایی و افسردگی

افسردگی یکی از شایع‌ترین مشکلات بهداشت روان است که عوامل تغذیه‌ای نقش مهمی در بروز آن دارد.
کد خبر: ۱۰۲۵۰۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۷

مبتلایان به فشارخون بالا چه مواد غذایی بخورند؟

دکترای تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: پیروی از یک رژیم غذایی سالم باید به عنوان اصلی‌ترین پایه درمان بیماری فشارخون بالا قرار گیرد.
کد خبر: ۱۰۲۳۰۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۸

ارزش غذایی تخمه‌ها

مغزها حاوی مواد مغذی مختلفی از جمله پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین‌های «ب» کمپلکس می‌باشند.
کد خبر: ۱۰۱۵۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۰

با مسواک گیاهی بومی ایران آشنا شویم

بسیاری از افراد از چوب مسواک به جای مسواک‌های معمول استفاده می‌کنند و معتقدند این مسواک‌ها عملکرد بهتری دارند ، در عین حال برخی نیز همچنان استفاده از فلوراید و مسواک معمولی را بهترین روش برای نظافت دهان و دندان می دانند.
کد خبر: ۱۰۰۸۲۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۹

آنچه درباره ریزه خواری نمی‌دانستید/ریزه خواری موجب لاغری می‌شود یا چاقی؟

تمایل به ریزه خواری در طول روز به دلایل مختلفی ایجاد می‌شود که قابل کنترل است و باید علت زمینه‌ای آن برطرف شود.
کد خبر: ۱۰۰۳۱۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۸

توصیه‌های تغذیه‌ای مفید برای کاهش پیامد‌های آلودگی هوا

افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و ریوی، مادران باردار، سالمندان و کودکان بیشتر درمعرض خطر اثرات مخرب آلودگی هوا هستند.
کد خبر: ۱۰۰۱۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۱

آیا در دوران بارداری برای رشد و نمو جنین باید غذای بیشتری خورد؟

آنچه که در تغذیه مادر باردار اهمیت دارد، رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایى است.
کد خبر: ۹۹۱۹۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶

افراد دیابتی از خوردن این میوه ها اجتناب کنند

متاسفانه شیوه زندگی مردم علت اصلی افزایش آمار ابتلا به دیابت است و مردم توجهی به میزان مصرف مواد قندی خود ندارند.
کد خبر: ۹۸۳۷۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۴

همه آنچه که باید درمورد خواص انجیر بدانید

انجیر یکی از میوه‌های مفید تابستانی است که علاوه بر طعم خوش، فواید بی نظیری برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۹۸۳۱۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۲

گوشت شترمرغ؛ توصیه‌ای برای افراد مبتلا به کمبود آهن

گوشت شترمرغ یک گوشت قرمز مناسب برای افرادی است که به دنبال سبک زندگی سالم‌تر هستند.
کد خبر: ۹۸۱۰۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۳

اگر می‌خواهید به پوکی استخوان دچار نشوید، بخوانید

پوکی استخوان یک بیماری خاموش است، اما در صورت تشخیص در مراحل اولیه، قابل پیشگیری است.
کد خبر: ۹۸۰۸۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۲

نقش مواد معدنی تخم مرغ در سلامتی/چه کسانی باید تخم مرغ مصرف کنند؟

تخم مرغ یکی از معدود غذا‌های کامل طبیعی است که نیاز‌های بدن را به طور متعادل تأمین می‌کند.
کد خبر: ۹۷۷۲۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹

غذای نگهداری شده در یخچال تا چه مدت قابل مصرف است؟

هر گروه از مواد غذایی شرایط نگهداری خاص خود را دارد و در این زمینه باید نکاتی مورد توجه قرار گیرد.
کد خبر: ۹۷۶۴۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۶

ویتامین D را در پاندمی کووید۱۹ جدی‌تر بگیریم!

در پاندمی کرونا، نقش ویتامین D بر ابتلا به COVID-۱۹، بستری شدن در بیمارستان و مرگ و میر ناشی از آن همواره مورد بحث بوده است.
کد خبر: ۹۷۶۴۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۵

نقش ویتامین D در ابتلا به بیماری کرونا/میزان نیاز به این ویتامین در افراد مختلف چقدر است؟

کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: در پاندمی کرونا، نقش ویتامین D بر ابتلا به بیماری کووید ۱۹، بستری شدن در بیمارستان و مرگ و میر ناشی از آن همواره مورد بحث بوده است.
کد خبر: ۹۷۶۰۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۳

همه آنچه که باید در مورد خواص انجیر بدانید

انجیر از میوه‌های دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان است که پوست میوه‌ها منبع مهمی از آنتوسیانین و پلی فنول است.
کد خبر: ۹۶۶۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۴

آیا هسته انگور قابل خوردن است

آنتی اکسیدان‌های موجود در دانه انگور باعث بهبود فشار خون شده و از عروق خونی محافظت می‌کند.
کد خبر: ۹۶۵۹۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۲

شناسایی مواد غذایی فاسد

فساد مواد غذایی یکی از مهمترین عوامل عفونت و مسمومیت‌های غذایی است.
کد خبر: ۹۶۵۷۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۱

از سبزی‌های فراسودمند غافل نشویم!

نقش سبزی‌ها در حفظ سلامتی به دلیل خواص بیشمار، به خوبی شناخته شده است.
کد خبر: ۹۶۳۲۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۱