مرتضی بحرانی بعدازظهر امروز در بررسی وضعیت کشتارگاههای مرغ استان بوشهر با بیان اینکه استان بوشهر در تولید مرغ جایگاه مهمی دارد اظهار داشت: دراستان بوشهر 200 واحد مرغداری وجود دارد که دراین واحدها سالانه 22 میلیون قطعه جوجهریزی میشود.
وی، با اشاره به اینکه استان بوشهر دارای 4 کشتارگاه طیور است تصریح کرد: 2 کشتارگاه طیور استان تعطیل و 2 کشتارگاه دیگر خدمات لازم با ظرفیت 20 هزار قطعه درساعت ارائه میدهد.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با بیان اینکه تغییر ساختاری کشتارگاهها در دست اجرا است گفت: اکنون کشتارگاههای طیور استان بوشهربه خط تخلیه اندرونی به صورت اتوماتیک و بستهبندی مرغ بر اساس اندازه آن مجهز شد.
بحرانی، ازافزایش ظرفیت انجماد کشتارگاههای طیور استان بوشهر خبرداد و بیان کرد: سیستم سرمایشی و سردخانهای و همچنین بالا بردن نقطه انجماد کشتارگاههای استان بوشهر تغییر و بهبود یافته است.
وی، با تاکید بر نظارت منظم از واحدهای مرغداریها و کشتارگاههای طیور گفت: نظارت بر مرغداریها و کشتارگاهها و مراکز توزیع مرغ به صورت مرتب و منظم صورت میگیرد.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر، با بیان اینکه درهیچ کجای دنیا از هورمون برای رشد و افزایش مرغ استفاده نمیشود افزود: استفاده از هورمون برای افزایش وزن مرغ نه اینکه از لحاظ اقتصادی قابل صرفه است و نه اینکه در وزن و رشد مرغ اثری دارد.
بحرانی با اشاره به اجرای پایش باقیمانده آنتی بیوتیکی گوشت مرغ کشتار شده در استان بوشهر خاطرنشان کرد: طرح پایش باقیمانده آنتی بیوتیک در گوشت مرغ کشتار شده استان بوشهر در آزمایشگاه مرجع و منطقهای این اداره کل مورد آزمایش قرار میگیرد و تاکنون مورد خاصی مشاهده نشده است.