عزیز رحیمی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت گفت: از مجموع هزار و ۲۴۰ هکتار باغ یک هزار و ۱۰۰ هکتار بارور و ۱۴۰ هکتار غیر بارور هستند که سالانه بالغ بر ۲۸ هزار تن انار در این شهرستان تولید میشود.
او از مهمترین ارقام کشت شده در باغهای این شهرستان را انار شیرین شهوار، رباب، بریت، زرد انار فاروق، اتابکی و ملس فاروق برشمرد.
به گفته رحیمی، انار تولیدی علاوه بر مصرف تازه خوری برای تولید رب انار، ترشی انار، سرکه انار و سایر مصارف مورد استفاده قرار میگیرد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت با بیان اینکه انار در محدوده وسیعی از شرایط آب وهوایی رشد و برداشت مناسبی دارد، تصریح کرد: مرودشت به دلیل بهره مندی از آب و هوای معتدل برای پرورش انار بسیار مناسب و امکان کشت و توسعه باغات انار در این شهرستان به خوبی امکان پذیر است.
او با بیان اینکه برداشت انار از اول مهر آغاز و تا اول آبان ماه ادامه دارد، گفت: برداشت انار در این شهرستان برای بیش از یک هزار نفر اشتغال موقت ایجاد کرده است.