برچسب: پختن
جگر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی است که سرشار از پروتئین و آهن بوده و درمانی بسیاری از بیماریهاست.ولی با عدم رعایت قوانین بهداشتی به یکی از غذاهای مضر برای بدن تبدیل شده است.
کد خبر: ۶۴۳۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۴
عظیما گفت: دشمن متوجه جهادی بودن کار ما و نبود حمایت از کارهایمان شده، از راه پیشنهاد مالی و فراهم کردن شرایط کاری با تفکری دیگر وارد شده، این مسئله برای من بسیار ناراحت‌کننده است.
کد خبر: ۶۴۲۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۲
محمد عسکر فراشاه، متخصص طب ایرانی، درباره خواص پاچه گوسفند اظهار کرد: پاچه گوسفند لزج و دیرهضم است، ولی گفته می‌شود پس از هضم، غذای صالح به بدن می‌رساند.
کد خبر: ۶۳۶۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۷
زمانی کارگران نانوایی ناپاک سر کار نمی‌رفتند زیرا باور داشتند اگر غسل نکرده خمیر بزنند و نان بپزند، آن خمیر و نان خراب می‌شود و وا می‌رود، به همین دلیل کنار هر نانوایی حمامی قرار داشت.
کد خبر: ۶۳۵۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
علی بلوکباشی نیز در کتاب «در فرهنگ خود زیستن و به فرهنگ‌های دیگر نگریسیتن» آورده است که کارگرانِ پای تشک یا پای تنور ناپاک سرکار نمی‌رفتند و باورشان این بود که اگر غسل نکرده خمیر بزنند و نان بپزند، آن خمیر و نان خراب می‌شود و وا می‌رود.
کد خبر: ۶۳۵۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
معرفی جاذبه های طبیعی کرمانشاه:
روستای «نجوبران» یا نژیوران از توابع بخش بیستون شهرستان هرسین در استان کرمانشاه، در فاصله ۲۵ کیلومتری شهر هرسین و ۴۰ کیلومتری کرمانشاه واقع است. این روستا از جنوب به کوه پراو، ودره گل دره و از جنوب غربی به دره سیراوله محدود می‌شود. آب وهوای آن در بهار و تا نیمه تابستان مطبوع و دلپذیرو در پاییزوزمستان سرد است.
کد خبر: ۶۳۱۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۷
نانوایان نیز مانند دیگر اقشار جامعه امروز با مسائل و مشکلاتی روبه‌رو هستند که تمامی آن‌ها به مسئله ارتقای معیشت‌شان باز می‌گردد و به‌دنبال این هستند که با حمایت‌های دولت و اتحادیه میزانی از مشکلات خود را کمتر کنند و سطح معاش خود را مقداری افزایش دهند.
کد خبر: ۶۳۰۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۵
کد خبر: ۶۲۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۶
مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های مرکز بهداشت قم مطرح کرد
مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری‌های مرکز بهداشت استان قم گفت: شهروندان با توجه گرمای هوا باید توصیه‌های بهداشتی را رعایت کنند تا به بیماری وبا مبتلا نشوند.
کد خبر: ۶۲۷۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۶
کد خبر: ۶۲۵۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۰
او در رشته ی مدیریت بازرگانی از دانشگاه آمریکایی مصر فارغ التحصیل و در قسمت بازاریابی در یکی از بانک های اردن به فعالیت پرداخت. سپس از بخش بازاریابی به یک شرکت کامپیوتری در عَمّان منتقل شد. او یک کارمند ساده بود که در یک ضیافت...
کد خبر: ۶۲۳۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۴
برای کاهش آمینهای حلقوی در گوشت پخته شده، راهکار‌هایی شامل پختن گوشت قرمز و سفید در دما‌های کمتر از ۲۰۰ درجه سانتیگراد و اجتناب از طولانی شدن زمان پخت، استفاده از روشهای پخت غیرمستقیم مانند جوشاندن آهسته، آب‌پز کردن و بخارپز کردن در مقایسه با سرخ کردن یا کباب کردن، چرخاندن منظم گوشت در طی فرآیند کباب کردن، پخت مختصر گوشت در مایکروویو و آبگیری از آن پیش از پخت معمولی و پرهیز از مصرف عصاره‌های حاصل از پخت گوشت در دمای بالا برای تهیه انواع سس را توصیه می شود.
کد خبر: ۶۲۲۹۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۳
صادرات «ته‌دیگ» ایرانی!
ته‌دیگ این پیش غذای محبوب ایرانی در جهان هم طرفدارهای زیادی دارد و حتی آن را یک غذای کامل می‌دانند.
کد خبر: ۶۲۲۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۳
این 7 ماده غذایی در زمان عون آلرژی فصلی به دادتان می رسد.
کد خبر: ۶۲۰۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۸
کد خبر: ۶۱۹۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۴
فکر می کنید برای کاهش وزن خود باید سه وعده غذایی را در روز مصرف کنید؟ همیشه هم چنین نیست.
کد خبر: ۶۱۸۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۵
کد خبر: ۶۱۸۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۲
برای لاغری و خوش اندامی این مواد غذایی را در سبد غذایی خانواده قرار دهید.
کد خبر: ۶۱۷۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۱
فالوده شیرازی از فرآورده‌های سنتی شیراز می‌‌باشد که در قدیم‌الایام به شیوه سنتی تولید می‌‌شد. فالوده را در مواقعی که دچار گرمازدگی یا مسمومیت‌‌های منتج به اسهال شدید میل کنید.
کد خبر: ۶۱۷۴۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۱
کد خبر: ۶۱۶۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۷