وی افزود: در کنار برنامه‌ریزی برای حضور موثر و مناسب مشارکت‌کنندگان در نمایشگاه، زمینه‌سازی برای حضور بازدیدکنندگان متخصص داخلی و خارجی نیز صورت گرفته و در حال حاضر بازدیدکنندگانی از کشورهای آلمان، عراق، هندوستان، افغانستان و ترکیه برای بازدید از این نمایشگاه اعلام آمادگی کرده‌اند.
مدیر برگزاری نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی مشهد فضای اختصاص یافته به این رویداد را 15 هزار متر مربع اعلام کرد و گفت: این نمایشگاه فرصتی بی‌نظیر برای معرفی برندهای برتر ملی در عرصه صنایع غذایی و تجهیزات وابسته به آن است.
مدیرعامل شرکت برساز رویداد پارس از برگزاری سمینار تخصصی آخرین تکنولوژی‌ها در فرآوری شیر و تولید بسته‌بندی پنیر همزمان با این نمایشگاه خبر داد و گفت: این سمینار که توسط انجمن کشاورزی آلمان و با حضور مدیران و اساتید برجسته این کشور برگزار می‌شود، به افزایش دانش مشارکت‌کنندگان و دریافت تجربیات روز اروپا کمک شایانی می‌کند.
شانزدهمین نمایشگاه مواد غذایی و صنایع وابسته با همکاری سازمان صنعت، معدن و تجارت، شرکت شهرک‌های صنعتی خراسان رضوی و شرکت فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی شمال شرق کشور از چهار تا هفتم شهریور ماه در نمایشگاه بین‌المللی مشهد برگزار می‌شود.