تابناک فارس به نقل از صدا و سیما:مهدی همتی مدیر جهاد کشاورزی قیروکارزین گفت: با توجه به تنوع شرایط اقلیمی قریب به ۴۰ هکتار باغ سیب تُرش در این شهرستان وجود دارد که محصول تولیدی را به بازار مصرف عرضه می‌کنند.
وی با اشاره به اینکه سیب تُرش قیروکارزین به نوبه خود در کشور نوبرانه‌ترین است، افزود: برداشت این محصول از ابتدای اردیبهشت ماه آغاز و تا اواخر خرداد ماه ادامه خواهد داشت.
همتی اضافه کرد: پیش‌بینی می‌شود تا پایان فصل برداشت بیش از هزار و ۲۰۰ تن سیب ترش برداشت و به میادین میوه و تره بار استان ارسال شود.
مدیرجهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین بیان کرد: عمده‌ترین مناطق کشت سیب تُرش شامل روستا‌های ریکان، شلدان و دهبه در بخش مرکزی است که شرایط آب و هوایی برای کاشت و رشد درختان سیب مساعد است.
همتی افزود: مصرف سیب تُرش در رفع حالت تهوع، هضم غذا‌های سنگین، بعضی بیماری‌های عصبی و مسائل مربوط به دستگاه گوارش مفید بوده و پژوهش‌های علمی نشان داده است که ۱۵ دقیقه پس از خوردن آهسته‌ی یک عدد سیب ترش حدود ۹۰ درصد و بعد از یک ساعت تقریباً تمام ذرات میکروبی موجود در دهان از بین می‌روند.
